27.07.2017 НУЖНЫ ХОРОШИЕ РУКИ: как выбрать профессию по душе?

Дипломом о высшем образовании никого не удивишь. Каждый третий – экономист, бухгалтер или юрист, который ищет вакантное место по профессии. Стоят ли 5 лет учебы мытарств и поисков, если можно заняться не менее нужным и востребованным в городе делом. В обзоре «Вечерки» – специальности, которые можно получить в Гомеле и найти реальную работу.

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

...Сначала блюда были примитивными: кулинары ограничивались обжаркой рыбы или мяса на кострах, а то и вовсе подавали продукты сырыми. Повара наловчились в готовке только к 2600 году до н. э. Они поддерживали статус знатных домов, хлопотали для солдат армии, царей или королей. Сегодня повара востребованы не меньше. Кафе, рестораны, пабы и бары на любой вкус есть в каждом городе. А о столовых на предприятиях, в школах, больницах, офисах и говорить не стоит.

Если воспринимать кулинарию как искусство, то и к работе лучше подойти творчески. Без энтузиазма и страсти к профессии карьера кулинара превратится в рутину, которая не приносит удовлетворения. Повара должны обладать терпеливостью, чтобы моральных сил хватало на совершенствование в приготовлении блюд. Креативность поможет кулинару придумать новый рецепт, оригинальную сервировку и украшение блюд. Вспомните про чудесный аромат еды, который наполняет квартиру или заставляет остановиться посреди улицы.

Карьеру повара можно начать в Гомельском государственном профессионально-техническом колледже кулинарии. У выпускников 11 классов есть возможность поступить на специальности: повара 3-го разряда со сроком обучения 1 год; кондитера 4-го разряда – 1 год 6 месяцев, повара 4-го разряда и официанта 3-го разряда – 1 год 6 месяцев. Набирают на средне-специальное образование по специальности «Технология продукции национальной и мировой кухни». После обучения выпускнику присвоят звание «техника-технолога».

ПОДРЕЗАТЬ КОНЧИКИ

При выборе своего стиля или идеальной стрижки важно учесть форму лица, комплекцию, место работы и возраст. С тонкостями стиля в одиночку разобраться сложно, но специалисты знают в этом толк.

В Гомеле таких готовят в профессионально-техническом колледже бытового обслуживания. Обучают здесь по двухуровневой системе. На базе общего среднего образования выпускников принимают на специальности «Парикмахер» (1 год обучения), «Парикмахер; мастер по маникюру» (1 год 6 месяцев); «Парикмахер; швея» (1 год 6 месяцев). Студенты приобретают навыки художника-модельера на базе профессионально-технического образования за 1 год 10 месяцев, становятся и парикмахером, и визажистом.

В сфере бытового обслуживания добиться успеха непросто. Развивайте коммуникабельность, стрессоустойчивость, трудолюбие и креативность. Среди плюсов перечисленных профессий: востребованность, возможность раскрыть творческий потенциал, хороший заработок, свободный график. Но об ответственности перед клиентами и конкуренции тоже не забывайте. А если ступаете на стезю парикмахера, будьте готовы быть «на ногах» целый день.

В БЕЛЫХ ХАЛАТАХ

Профессия врача развивалась вместе с человечеством. Первобытные люди перевязывали раны, лечили зубы подручными средствами. Позднее врачевание стали приравнивать к магии. Появились шаманы и знахари. Первые просили помощи у духов предков, вторые  знали свойства трав и правильно их применяли. Медицина сегодня неразрывно связана с наукой. Кабинеты оборудованы аппаратами и техникой, появляются новые лекарства и способы лечения болезней.

Чтобы стать хорошим врачом, придется запастись терпением. Учеба в университете займет минимум 6 лет, не считая года интернатуры. Если приступить к врачебной практике не терпится, обратите внимание на Гомельский государственный медицинский колледж. Не пройдет и 3 лет, как диплом медсестры, фельдшера-акушера, зубного-фельдшера или помощника врача по амбулаторно-поликлинической помощи окажется в руках.

ДИПЛОМИРОВАННЫЙ ДИЗАЙНЕР

Ландшафты, комнаты, одежда, интернет-порталы и даже еда требуют руки мастера. Превратить объекты в шедевр удается дизайнерам. Но внешняя красота проектов в профессии не основная. Дизайнеры уделяют внимание и тому, насколько созданная работа функциональна и удобна. Получать высшее образование для этого не обязательно: достаточно окончить курсы или средне специальное учебное заведение.

Искусству дизайна обучают после 9 и 11 классов в Гомельском государственном художественном колледже. Оформлять вывески и рекламу, торговые залы и комнаты учат и в Гомельском государственном профессионально-техническом колледже народных художественных промыслов.

Стать перспективным дизайнером поможет хороший глазомер, художественный вкус, развитое воображение и креативность. Неизбежны в профессии споры с заказчиком, которому не всегда нравится конечный результат. Чтобы разрешить конфликт помогут знание психологии, терпение и коммуникабельность. Если человек психологически неустойчив и самоуверен, то профессия художника-оформителя ему не подойдет. Критика закончится слезами, а отказ подстраиваться под мнение других или нежелание идти на компромисс – потерей клиента, а значит и денег.

Прием документов уже стартовал и продлится до середины августа. Осталось подобрать профессию на вкус, по душе и с перспективами на будущее!

Анастасия КОНОВАЛЕНКО

Фото из интернет-источников