Специалисты мозырского межрайонного комитета госконтроля установили занижение норм выхода готовых блюд, предназначенных для питания учащихся Криничанской средней школы Мозырского района, сообщает комитет государственного контроля Гомельской области.
Например, на момент проверки масса одной порции супа в школьной столовой составляла 212 гр. вместо 250 гр., плова – 133 гр. вместо 175 гр. Стоимость горячих обедов, финансируемых из средств республиканского бюджета, в день проведения мониторинга была завышена на 195700 руб.
Кроме того, в нарушение санитарных норм и правил, установленных для школ, в столовой использовалась фаянсовая посуда со сколами и поврежденной эмалью, а в холодильнике хранились продукты с истекшим сроком годности.
По сообщению КГК, эти нарушения свидетельствуют об отсутствии должного контроля этой сферы со стороны директора и должностных лиц школы, отдела образования Мозырского райисполкома и ответственных лиц ЧТУП «Припятский Альянс», обеспечивающего организацию горячего питания в этом учреждении.
О результатах мониторинга Мозырский межрайонный комитет госконтроля проинформировал Мозырский райисполком.
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна.
Просмотров: 122
