Приоритеты белорусского АПК на 2015 год: качество кормов, новые фермы и свиноводческие комплексы
На итоговой коллегии Минсельхоза Леонид Заяц обозначил основные приоритеты белорусского АПК на 2015 год. Министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси первоочередной в развитии молочной отрасли считает задачу повышения качества заготавливаемых кормов.
Леонид Заяц потребовал обеспечить выполнение организационных требований и усилить ответственность руководителей всех уровней за их соблюдение. В 2015 году необходимо достичь продуктивности дойного стада на уровне 5 тыс. кг молока, а к 2020 году - 7 тыс. Кроме того, он поручил своевременно ввести в эксплуатацию строящиеся и реконструируемые фермы с готовностью более 80%, обеспечить в текущем году выход на проектную мощность по производству молока молочно-товарных ферм, построенных в 2011-2014 годах.
По словам министра, в 2020 году необходимо обеспечить уровень производства молока на уровне 9 млн тонн, выращивание крупного рогатого скота в объеме 800 тыс. тонн, свиней - 530 тыс. и птицы - 590 тыс. «К 2020 году при таком уровне производства экспорт составит около 8 млрд долларов», - отметил Леонид Заяц.
Министр напомнил и о задаче по восстановлению объемов производства свинины и численности свиней. По итогам года необходимо произвести 485,2 тыс. тонн свинины, а в каждой области построить по одному свиноводческому комплексу мощностью не менее 24 тыс. голов откорма в год.
Говоря о вопросах переработки, министр поручил обеспечить безусловное выполнение требований техрегламентов Таможенного союза, усилить входной контроль качества, в том числе лабораторный, за поступающим на перерабатывающие предприятия сырьем. Кроме того, считает он, нужно активизировать поставки в адрес тех стран, службы которых участвовали в мониторинге предприятия и выдаче сертификатов Халяль и Кашер.
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна.