На "Старом аэродроме" чаю не попьешь?
Письмо с таким вопросом прислал в редакцию наш читатель
«Уважаемая редакция!– пишет читатель. – Проблема, о которой я хочу вам рассказать, может быть, и не выглядит слишком острой или социальной. Но уверен, что многих гомельчан она все же волнует. Я просто хочу обратить ваше внимание на явную несправедливость… Нет, речь пойдет не о размерах зарплат и пенсий или цифрах на ценниках в магазинах. Здесь мне хотелось бы коснуться непропорционального размещения кафе и тому подобных заведений на карте нашего города. Если пойти от площади Ленина по улице Советской, то почти на каждом шагу можно встретить кафе, фаст-фуды и бары, где можно посидеть, выпить чая или кофе и культурно отдохнуть. Но такая картина наблюдается примерно до района универмага «Гомель». Здесь все наши кафе и заканчиваются… Неужели тут проходит граница центра города?Почему именно в этом месте заканчивается зона цивилизованного сервиса?
Кафе «Троицкое», которое не так давно закрылось, было последним кафе на улице Советской… Далее на север в этом смысле начинается почти что пустыня. Негде присесть нашему человеку для того, чтобы пообщаться с друзьями за стаканом безалкогольного напитка. Или хотя бы и алкогольного – а что плохого в том, чтобы выпить бокал пива или рюмку другого спиртного в специально оборудованном для этого помещении под легкую музыку и ненавязчивое освещение?Это все же гораздо лучше, чем употребить алкоголесодержащую продукцию где-нибудь за углом или в подворотне, закусывая рукавом и рискуя ежеминутно попасть в руки нашей бдительной милиции.
Нет, конечно, работники общепита могут со мной и не согласиться. И сказать, что на улице Советской и далее предостаточно увеселительных заведений. Ресторан «Спартаковский замок» с боулингом, например… В нескольких кварталах от него имеются кучно сошедшиеся в одном месте рестораны «Турист» и «Пекин», и казино «У адмирала» в придачу. Но я говорю о кафе и тому подобных заведениях, где за доступную цену можно спокойно посидеть и пообщаться, куда рядовой наш гражданин со средней зарплатой мог бы прийти не раз в месяц, а по мере надобности. А так, честно говоря, зимой мне с моей девушкой просто некуда пойти…
Убедительная просьба – осветите, пожалуйста, этот вопрос. Мы не желаем нарушать действующее законодательство, мы хотели бы иметь возможность посещать комфортные и доступные кафе и подобные заведения в пошаговом радиусе непосредственно по месту жительства.
С уважением, Игорь Белоусов».
«Ориентация – Север, я хочу,чтоб ты верил…»
Проследовав по маршруту, упомянутому в послании гомельчанина, мы оказались у «нового универмага». От него двинулись строго на север. В рестораны и боулинги не заходим – ищем только доступные «точки».
В магазине торговой сети «Родная сторона», что напротив фабрики «Спартак», обнаруживаем кафетерий. Но скажем сразу, что для погружения в обрисованный автором письма «культурный отдых» кафетерий явно слабоват. Не подумайте плохого, культура обслуживания тут в норме – чаю вам нальют. Но потреблять горячий напиток из пластиковой чашечки с прогибающейся ручкой, откуда он периодически проливается на пальцы, стоя за столиком в ограниченном пространстве, да еще под пристальные взгляды снующих туда-сюда людей, не самый приятный отдых. Никакого тебе релакса и эстетического удовольствия. Поэтому кафетерий, как и подобные отделы других магазинов, в качестве более-менее подходящих вариантов мы решили больше не рассматривать.
В какой-то сотне метров мы обнаруживаем еще одно заведение – студенческое кафе в цокольном этаже «главного» корпуса ГГУ им. Ф. Скорины. Комфортное, с сидячими местами, музыкой и даже «студенческими» ценами. Работает, правда, как гласит вывеска, до 20.00.
Заказываем заветный чай, усаживаемся… Вдруг раздается грохот. Это продавец, она же уборщица, выйдя из-за прилавка, энергично переворачивает стулья и громоздит их на столы. Затем, охваченная приступом неудержимого трудового энтузиазма, женщина принимается орудовать шваброй, как бы намекая с помощью невербальных приемов, что и нам пора выметаться… В ответ на треск стульев указываем на часы – на циферблате нет и семи. «Технологический перерыв», – отрезала женщина.
Согласитесь, данный торговый объект мог бы стать музейным экспонатом, иллюстрирующим худшие черты советского общепита. Покидаем студенческое кафе, ощущая себя приструненными первокурсниками…
Дальше на нашем пути на норд-ост-норд вообще не встретилось препятствий… В том смысле, что никаких кафе и прочих заведений в радиусе нескольких километров мы не обнаружили. Правда, память подсказала, что в районе «Туриста» в теплое время года обычно работают сразу несколько летних кафе, в том числе знаменитый «грибок».
В теплое время года здесь чуть ли не круглые сутки кипит бурная жизнь. Но ко времени нашей прогулки сезон еще не наступил.
Пока не появились летние пластиковые столики и у магазина «Родная сторона» на Советской, 96. Некоторое время назад небольшое кафе работало в спа-салоне в здании АРЗ. А рядом с этим заводом, в высотке, находилась столовая, по вечерам становившаяся для работников местного автопрома и кафе, и баром. Ныне оба заведения закрыты. В помещении бывшей столовой уже несколько лет идет ремонт, но пока – без видимого результата…
Мы продолжали все далее и далее уходить на север по центральной городской магистрали – до самого ее пересечения с улицей Федюнинского. И нам встречались лишь кафетерии в магазинах, правда, иногда еще и приспособленные под рюмочные. В них, стоя или на бегу, можно перехватить стопку-другую. Но, согласитесь, это тоже «отдых» не из лучших…
Старожилы рассказывают, что раньше на этом участке Советской было как минимум три неплохих заведения: кафе «Аленький цветочек», кафе «Бульбяники» в районе «Старого Аэродрома» и «Гриль-бар» на остановке «Чонгарской дивизии».
На месте же «Бульбяников» и «Аленького цветочка» сегодня продают компьютерную технику и выдают банковские кредиты, а в помещении «Гриль-бара» открылся мини-маркет с громким названием «Закрома». Неужели в советском прошлом в отношении количества кафе и баров на душу населения действовали иные нормативы?
Теперь мы еще лучше начинаем понимать нашего читателя. На самом деле, куда ему, бедному, податься со своей девушкой в прохладное межсезонье или зимние морозные вечера…
Неужели молодым влюбленным остается надеяться только на глобальное потепление?Ведь, казалось бы, в наше время инициативные люди должны буквально рыть землю, чтобы покрыть городскую территорию кафе и барами. Рискнем предположить, что роют землю только там, где эти заведения гарантированно приносят хорошую прибыль. Например, в центре города. Удаленные районы, и тем более окраины, менее интересны нашему бизнесу.
Но, наверное, в этом случае в действие должны вступать социальные стандарты, в том числе о «шаговой» доступности различных торговых заведений, и решения государственной власти по их соблюдению и воплощению в жизнь. Возможно, в качестве дополнительного стимула для открывающихся на периферии кафе могли бы послужить некоторые «налоговые скидки»?Так или иначе, не подлежит сомнению одно – равномерное развитие инфраструктуры во всех районах Гомеля послужит интересам жителей и всего города в целом.
С письмом читателя работал Георгий Добронравов
P.S. Для нашего читателя и его девушки появились хорошие новости прямо сейчас!Уже при повторном обходе местности нам все же удалось обнаружить неплохое заведение – кафе кавказской кухни по улице Шилова, прилегающей к Советской. Она занята в основном торговыми базами, хранилищами и различными предприятиями. Посему на дверях кафе висит объявление: «Входа на базу нет!Вход на базу – со стороны улицы Малайчука…»